Produkte | Beilagen | €uro |
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Roastbeef | (kalt) mit Bratkartoffeln & Remoulade | 16,50 |
Rinderschmorbraten | Esterhazy Gemüse & Polenta | 17,50 |
Rinderroulade | mit Kartoffelstampf & Rotkohl | 21,80 |
Geschmorte Ochsenbäckchen | mit saisonalem Gemüse & Petersilienkartoffeln | 25,50 |
Rindermedaillons | mit Pilzsauce & Kartoffelplätzchen | 28,80 |
Rindermedaillons | mit Calvados Sauce, Kartoffelstampf & Karottengemüse | 28,80 |
Rinderfilet und Schweinefilet | mit Sauce Béarnaise, saisonalem Gemüse & Rösti | 21,50 |
Sauerbraten Rheinische Art | mit Semmelknödel & Wildkräutersalat | 27,90 |
Tafelspitz | mit Apfel-Meerrettich-Sahne an Buttergemüse | 23,80 |
Schweinelende | mit Backpflaumen & Schupfnudeln | 22,90 |
Schweinerollbraten | mit Sauerkraut-Apfelfüllung, Schupfnudeln & Wildkräutersalat | 19,80 |
Schweinemedaillons | mit Pflaumen-Speck-Sauce & Kartoffelplätzchen | 19,80 |
Poularden Brust | auf Blattspinat & Bratkartoffeln | 20,90 |
Lammfilet rosa gebraten | mit Sahnekartoffeln & Speckbohnen | 25,80 |
Lammkarree am Stück gebraten | mit Kräuterkruste an Kartoffelstampf & Gemüse der Saison | 25,80 |